T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Damızlık Dişi Hayvanların Kurbanda Kesimi Yasak

Yayın Tarihi : 3.08.2018

Kurbanda Dişi Hayvanlar Kesilmeyecek

Ülkemizde başta kırmızı et ihtiyacını gidermek ve damızlık hayvan sayısını artırmak amacıyla Bakanlığımız tarafından dişi hayvan kesimi yasaklanmıştır. Bu nedenle besicilik yapan yetiştiricilerimizin damızlık değeri taşıyan dişi hayvanları Kurban Bayramında kurban satış yerlerine alınmayacak ve kurban olarak kesimlerine izin verilmeyecektir. Emniyet güçleri, Jandarma teşkilatı ve Belediye Zabıta memurları tarafından yetkili bulundukları bölgelerde kesimhaneler dışında yapılacak kesimlerin önlenmesi için gerekli tedbirler alınacak, kesim yerleri dışında kesim yapıldığının tespiti halinde Tarım ve Orman İl/İlçe Müdürlükleri tarafından gerekli cezai işlem uygulanacaktır.
İl Tarım ve Orman Müdürü Sırrı Yılmaz; İlimizde faaliyet gösteren Serbest Veteriner Hekimler ile yaptığı toplantıda Bakanlığımızın yayınladığı tebliğe istinaden yurt genelinde, gebe ve damızlık değere sahip olan dişi hayvanların kurbanlık olarak kesiminin yasaklandığını, Söz konusu kararın, ülkemizde sürdürülebilir bir hayvancılık yapmak, hayvan varlığının korunması ve artırılması, gıda arz güvenliğinin sağlanması ve damızlık değere sahip kaliteli dişi hayvanların kesilmesinin önüne geçmek amacıyla ülke menfaatleri gözetilerek alındığını ifade ederek; bu konularda gerekli hassasiyetin gösterilmesinin önemine değindi.